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レタスの栄養価!身体に良い効果や効能は?一日の摂取量の目安は?摂り過ぎるとどうなる?


レタスの栄養価!身体に良い効果や効能は サム

レタスって、みなさんが当たり前に
食べているものですよね。

余りにも当たり前過ぎて、特に何も
考えず食べているケースも多いと
思います。

ですがレタスには、どんな栄養が
期待
できるのでしょう。

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そこで今回は、レタスが身体に良い
効果や効能は何
なのか。

一日の摂取量の目安は。

また、摂りすぎるとどうなるのかなど、
まとめてみました。


レタスの栄養価!身体に良い効果や効能は?


もちろんレタスって、身体に良いから食べて
いると思います。


しかし、どんな栄養がレタスに期待できるの
でしょう。


多くの人たちは、レタスには食物繊維が多い
というイメージを持っていますよね。


レタスの栄養価!身体に良い効果や効能は1


しかし実際には、それほど多くなくて、全体
95%程度が水分
です。


サニーレタスロメイングリーンカール
など色々な種類もありますが、それぞれ
種類によっても栄養が違ってきます



レタスは食物繊維より、葉酸の割合が高い
野菜です。


その他、ビタミンカリウムなども含んで
います。


レタスの栄養価!身体に良い効果や効能は1-2


カロリーと糖質が低いというのも、レタスが
多くの人たちに安心して食べられている
原因の一つではないでしょうか。


中でも葉酸は、胎児の先天性の異常など
を防いでくれ
て、貧血の予防をしてくれます。


レタスの栄養価!身体に良い効果や効能は1-3


妊娠の前と妊娠中には必要とされる栄養
あり、胎児の健康な発育のためにはレタス
などの野菜は、しっかり食べて頂きたいですね。


ただし、レタスだけの葉酸で貧血の対策を
考えるのも中々難しいです。



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なので、プラスα、B12や鉄分タンパク質
を含んだモノなど食べると良いでしょう。


ボリュームに加え、食感も良くて食べごたえ
があるので、ダイエットしている人たちにも
是非、食べていただきたいです。


またサニーレタスには、アントシアニン
多く含まれていることも特徴があります。


レタスの栄養価!身体に良い効果や効能は1-4


その他、ビタミンKは、止血のビタミンとも
呼ばれる栄養です。


ビタミンKは、出血したとき血を止める役割
を持っています。


ケガや手術だけでなく、生理や出産をする
女性にとても重要な働きをします。


様々なレタスには、このような成分も期待
することができるのです。


摂り過ぎるとどうなる?


いくら良いとは言っても、レタスの食べ過ぎ、
摂り過ぎてしまうとどうなるのでしょう。


一部インターネットの記事では、レタスの
食べ過ぎは危険という記事も見かけます。


「レタスを沢山食べ過ぎると危険!」

と言われている理由はなんなのでしょうか。



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それは、実際レタスが下痢の原因となって
しまうことが多く、その理由としてレタスには
相当な水分が含まれているせいです。


多くの人たちが、レタスを食べ過ぎて腹痛
になってしまうのはそのせいです。


レタスの栄養価!身体に良い効果や効能は2


いくらダイエットに良いとしても、レタスばか
り食べていると胃や腸に負担がかかって
しまうかもしれません。


ですから、摂取量には注意してくださいね。


一日の摂取量の目安は?


下痢の問題など関係ないという人たちは、
レタスをどんどん食べて頂いて構わない
ですが・・・


しかし、内臓を出来る限り冷やさないよう
な食べ方
をおすすめします。


ちょっと注意しようと思えば、身体を温め
る食材



例えば、生姜、玉ねぎ、唐辛子などと一緒
に食べると良いでしょう。


レタスの栄養価!身体に良い効果や効能は3


他にもスープにしたり、いろいろ調理方法
を工夫してみましょう。










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